ヘルシーな天然のエゾシカ肉に、北海道の大地の恵み「行者ニンニク」をたっぷり混ぜて作った風味のある上品で深い滋養のある味に仕上がっています。焼いて食べるだけでなくお好みの厚さにカットして野菜炒めにしても美味しいです。